上菜~燉豬腳
我的作法很簡單,不需滷包,是很傳統的口味。~~
材料:豬腳一隻(剁好)
配料:冰糖2大匙、醬油6大匙、米酒3大匙、水4大匙、蔥3根、蒜頭3顆。
做法:豬腳滾水汆燙10分鐘去血水,瀝乾後加入所有的配料,待滾之後,
         開小火悶煮 90分鐘即可食。

PS:豬腳吃完剩下滷汁可.滷雞蛋,滷汁也可拌麵線。

                      


 

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那年我參加後憲憲兵聯誼會主辦的義賣活動,
有一位長官太太割愛珊瑚項鍊(20年),
當下我有點~~~心動,就是緣~~~~
加上我擁有7.8年,算算也快30年,應該算是老東西吧!

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這是我第一條項鍊,跟著我20幾年了,
應該算是老東西吧!
這老東西是老姐從日本帶回,
特地送我的”歐咪ㄚㄟ”,
我很感動,也很珍惜,她對我的疼愛。
 

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這是我種的桑葚

桑椹含豐富維他命、果酸、葡萄糖等,可調節消化,促進腸黏膜分泌,可清除宿。所以可以治療胃病、便秘、關節疼痛。桑葉清涼明目,桑枝 利關節,每天喝一小杯桑椹酒,體內無雜質、無宿便、身體輕盈健康。

 

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家徽
在我家大門口
是小天使捧著小花
代表著我們家充滿愛與喜樂。

 

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